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人做过这道菜
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愜意蘭草
凡是热爱云尼拿香味的人儿,都懂的!500g牛奶加两条香草荚连皮煮沸后摊凉,装入密实盒放冰箱24-48小时,让两者充分融合,会有更浓的香草味!香草牛奶的量可以做两至3个450g吐司,我通常是最后一个不够液体的话加一点点牛奶补充,或是做了两个有剩的做香草奶冻,很随意的😅
用料
天然酵种100%水粉
克
天然酵母香草吐司的做法
烤箱180度预热10分钟,用低糖模烤一个吐司25分钟,2个30分钟。如果用一般的金模之类的要各延长10-15分钟,具体时间看各自烤箱的脾气。
小贴士
做法不一一详术,一般用天然酵母做吐司的朋友,都经过千锤百炼才有勇气面对的。哈哈……不过提醒一下,用天然酵母醒面的话,至少要1小时或更长的时间。